Η κλινική διαιτολόγος- διατροφολόγος Ειρήνη Παππά γεννήθηκε στην Αθήνα το 1988.

 

Σπούδασε Διατροφή και Διαιτολογία στο πανεπιστήμιο του Surrey (Αγγλία) το οποίο θεωρείται ένα απο τα κορυφαία πανεπιστήμια σε αυτόν τον τομέα στην Αγγλία, απ'όπου και αποφοίτησε το 2011.

Στη συνέχεια και θέλοντας να εντριφίσει ακόμα περισσότερο στον Σακχαρώδη Διαβήτη, μία ασθένεια της οποίας τα ποσοστά συνεχώς αυξάνονται τόσο στην Ελλάδα όσο και παγκοσμίως, φοίτησε στο Queens Margaret University του Εδινβούργου, όπου ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές της σπουδές το 2013.

Επίσης αναγνωρίζοντας το τεράστιο παγκόσμιο πρόβλημα της παχυσαρκίας, πραγματοποίησε ένα εξειδικευμένο πρόγραμμα για την Διαχείριση της Παχυσαρκίας στο πανεπιστήμιο του Νοttingham το 2015.

 

 

Κατά την διάρκεια της φοίτησής της στο πανεπιστήμιο του Surrey, πραγματοποίησε τις πρακτικές της στα παρακάτω νοσοκομεία:

  • Royal Sussex County Hospital (Brighton)

  • Queen Elizabeth Queen Mother Hospital at Eastern & Coastal Kent (Margate)

  • Queen Alexandra Hospital (Portsmouth)

 

 

Το διάστημα Δεκέμβριος 2011- Μάιος 2012 εργάστηκε ως διαιτολόγος-διατροφολόγος στην φιλανθρωπική οργάνωση The Food Chain στο Λονδίνο, όπου παρείχε εθελοντικά διατροφικές συμβουλές σε άτομα με AIDS.

 

Σημαντική κλινική εμπειρία αποκόμισε επίσης κατά την διάρκεια της εργασίας της στο πανεπιστημιακό νοσοκομείο Northwick Park Hospital στο Λονδίνο. Εκεί παρείχε εξειδικευμένες διαιτολογικές συμβουλές σε πλειάδα ασθενών με περίπλοκο ιατρικό ιστορικό σε τμήματα Γενικής Ιατρικής, Γυναικολογικής, Γναθοχειρουργικής και Υπερηλίκων.

 

Το διάστημα Απρίλιος 2014 - Μάρτιος 2015 εργάστηκε επίσης ως διαιτολόγος-διατροφολόγος αποκλειστικά για άτομα με Σακχαρώδη Διαβήτη στο πανεπιστημιακό νοσοκομείο Queens Medical Centre στο Νόττινγχαμ της Αγγλίας. Εκεί παρείχε εξειδικευμένες διαιτολογικές συμβουλές σε ασθενείς με Τύπου 1 & Τύπου 2 Σακχαρώδη Διαβήτη καθώς επίσης και σε γυναίκες με Διαβήτη Κυήσεως. Επιπλέον παρέδιδε εβδομαδιαία 3ωρα εκπαιδευτικά προγράμματα σε ασθενείς με Τύπου 2 διαβήτη σε ινσουλίνη. Σκοπός των εκπαιδευτικών αυτών προγραμμάτων ήταν αφενός η βελτίωση της διατροφής και αφετέρου των τιμών γλυκόζης αίματος των ασθενών ώστε να αποκομίσουν μια γενικότερη καλυτέρευση της υγείας τους. Τέλος πραγματοποιούσε εβδομαδιαίες εξωτερικές κλινικές για νεαρά άτομα και ενήλικες με σακχαρώδη διαβήτη. 

Από τον Σεπτέμβρη του 2015 έως και σήμερα συνεργάζεται άψογα με τα πολυιατρεία LIFECHECK Ηλιούπολης και Λαγονησίου όπου παρέχει εξειδικευμένες διαιτολογικές συμβουλές σε πληθώρα ασθενών ανάλογα με τις προσωπικές τους ανάγκες και επιθυμίες.  

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ